Prepare uma refeição sem sujar a cozinha



Quando for preparar as refeições, mantenha em suas mãos um pano úmido com algumas gotas de detergente. Vá limpando tudo o que sujar: porta de geladeira, porta dos armários, tampa do forno .

Quando você vai fazer uma refeição em primeiro lugar separe os ingredientes que serão usados na receita:

Carnes: Tempere (se for o caso) e coloque na geladeira, dentro de uma vasilha funda tampada. Deixe a pia limpa.


Verduras de folha: Lave em bastante água corrente uma a uma as folhas que você vai usar na comida. Depois ponha de molho em água sanitária dissolvida em água pura na proporção de 1 colher de sopa de água sanitária para cada litro de água. Deixar de molho por 30 minutos. Escorrer bem a água, não enxaguar, leve ao secador de salada antes de temperar ou arrumar na travessa. Deixe de molho em um canto da pia que deve estar bem limpa

Legumes: Ao descascá-los, jogue as cascas imediatamente no lixo, para não dar aquele aspecto feio de sujeira na pia.

Temperos, condimentos e molhos: Coloque dentro de vasilhas pequenas.


Óleo, vinagre, vinho e tudo o que estiver em garrafas ou bisnagas: Coloque em cima de uma bandeja.

Se usar algum ingrediente que está na lata de mantimento, pegue-a com a mão limpa, passe um paninho e guarde imediatamente no local correto.

Utensílios que serão usados

Separe os utensílios necessários ao preparo do prato.

• Panelas: Use apenas as necessárias. Lembre-se que depois terá de lavá-las. Procure usar sempre as mesmas panelas. Por exemplo: se cozinhar legumes, retire-os e aproveite a mesma panela para refogá-los; se usar frigideira passe uma esponja limpa e use-a novamente.

• Panelas antiaderentes: Não coloque no fogo para esquentar por mais de 4 minutos, pois a alta temperatura estraga o revestimento. Nestas panelas só podemos usar colheres de pau, de plástico ou de borracha. Formas de bolo e assadeiras desse material devem ser untadas com um pouco de óleo, facilitando a retirada do assado.

Sua cozinha deve estar limpa. Só travessas, pratos e talheres que estão sendo usados na mesa serão lavados depois.

As panelas, usadas no preparo da refeição, devem ser raspadas com uma colher de borracha e deixadas cheias de água quente com um pingo de detergente. Estas também serão lavadas após a refeição.

Clique no link: Organize-se para limpar a cozinha depois das refeições.


Se sujar, vá limpando. 

Refeição pronta, cozinha limpa!

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limpar, limpeza, cozinha, refeição, panela

Comentários

60 comentário(s) para este artigo

#60 - inezsábado, 7 de novembro de 2009 15:01

na teoria é isto ai mesmo, agora quero ver vcs. calcularem o tempo de fazer a comida e lim par a cozinha das 10,30 as 12,30 que o horario que tenho, para fazer almoço e fazer suco todos os dias antes de meus 3 filhos adultos e marido chegarem para almoço e deixar a cozinha limpa porque as 13,00 horas tenho de estar com a bolsa e chave de casa na mao para ir trabalhar, é uma correria

#59 - Edinasegunda-feira, 2 de novembro de 2009 19:39

Adorei!
Pois gosto de cozinhar, e sou bagunceira..rs
E ainda mais que vou me mudar para um ap pequeno, por isso achei estas dicas maravilhosas!
Obrigada!
Edina Maria de Menezes
Taguatinga -DF

#58 - rosequinta-feira, 29 de outubro de 2009 16:16

meu Deus nunca me dei bem numa cizinha
vendo assim para que é fasil mas tenho
medo dela mas gostei do que vi bjs. Rose

#57 - grazielaquinta-feira, 22 de outubro de 2009 16:26

eu gostei de como me comportar na cozinha ,pois quando adolescente ,minha mae nao tinha tempo para me ensinar ,e eu nao aprenti tecnica nenhuma, so o basico ,eu ja a perdi a5 anos mais hoje eu me encontrei com essa materia que foi para min um conselho de mae,muito obrigada por aceita o dom que DEUS lhe deu ,para vc bbel um abraço muito sincero ,bjs

#56 - Edna Alves Silveiraquarta-feira, 7 de outubro de 2009 16:17

Meu sonho é ser disciplinada nestas trefas...eu admiro muito quem consegue...vendo está cozinha linda ..poxa ai que sonho mesmo em logo conseguir ser assim organizada, para manter minha cozinha limpa cheirosa ...tudo de bom!

Edna.

#55 - Consuelo de Almeida Santosquarta-feira, 7 de outubro de 2009 15:43

Ótimo, eu já faço assim, possuo uma quitandaria e quando termino de assar já está tudo limpo e guardado. Parabéns por passar essa maravilhosa dica para outras pessoas.

#54 - Consuelo de Almeida Santosquarta-feira, 7 de outubro de 2009 15:41

Ótimo, eu já faço assim, possuo uma quitandaria e quando termino de assar já está tudo limpo e guardado. Parabéns por passar essa maravilhosa dica para outras pessoas.

#53 - maria nogueirasexta-feira, 2 de outubro de 2009 21:35

adorei as dicas. Gostaria de receber dicas de como limpar armários embutidos que ficam com cheiro de mofo.Beijos.

#52 - Robson Eustáquio de Mesquitaterça-feira, 29 de setembro de 2009 13:25

As dicas foram muito úteis !!! Robson Eustáquio de Mesquita

#51 - Roseterça-feira, 29 de setembro de 2009 13:24

Muito boa a matéria.

Adorei os moedores que aparecem no slideshow 6/11 e os vidros que guardam temperos secos slideshow 07/11. Seria possivel indicar aonde acha-los para comprar?

Agradeço a atençao

#50 - sandra fátima navesterça-feira, 29 de setembro de 2009 13:08

adorei a matéria,é uma das ferramentas que usamos há anos em nossa casa.já enviei a reporgem para todas as minhas amigas.
Estão de parabéns.
sempre com comentários espetaculares.
abraços

#49 - LEONORAterça-feira, 29 de setembro de 2009 12:54

estas dicas realmente para quem não estaacostumada com cozinha é otimooo!!, eu ja uso essa tecnica na cozinha, pois semprs trabahei e ter que chegar em casa e cozinhar tem que ser organizada senão vc passa a noite toda na cozinha e nao tem tempo para nada, porisso tem mulheres que tem horror de ir para a cozina, de dicas tambem de guarda roupas arrumados,pois tenho amigas que da medo de abrir, cai tudo.
abraços

#48 - soniaterça-feira, 29 de setembro de 2009 12:50

adorei as dicas parabens.Bjs

#47 - Jacóterça-feira, 29 de setembro de 2009 12:17

Isso é sério mesmo? Nunca vi um artigo tão inútil em toda a minha vida!!
As "dicas" são bem fracas. Qualquer pessoa com o mínimo de bom senso saberia esse tipo de coisa. Precisa realmente repetir que deve-se manter a cozinha limpa o tempo todo?
O artigo não conseguiu manter o foco, que deveria ser como manter a cozinha organizada. Lavar verduras e evitar estragar o revestimento das panelas não ajudam a manter a cozinha organizada.

#46 - Lindaterça-feira, 29 de setembro de 2009 11:51

Estas dicas são ótimas! Sua vida parece fluir leve e fácil. Quando preparo uma refeição deixo a cozinha sujissima! Vou tentar me comportar.

#45 - Paulo Cezarterça-feira, 29 de setembro de 2009 10:20

resposta a Maria da Graça Abreu, vc pode colocar sal em uma esponja e arear a sua panela que saira as manchas amareladas não danificando (riscando) a mesma. Espero ter te ajudado

#44 - Maria da Graça Abreuterça-feira, 29 de setembro de 2009 8:47

Muito interessante, gostaria de saber que produto eu uso em panela de aço inox, já que não pode ser usado o bombril que arranha e alguns produtos que compro nos supermercados para limpeza dos mesmos, não retiram aquelas manchas amareladas.

#43 - Emerson Limaterça-feira, 29 de setembro de 2009 8:45

muito bom mesmo ,tudo limpo e arrumadinho gostei

#42 - Marice Martini de Melloterça-feira, 29 de setembro de 2009 8:41

Gostei muito dessas dicas, quando assim fazemos, o trabalho na cozinha fica mais prazeroso, sobra tempo pra curtir a fmília ou as visitas...Imaginem se as domésticas lessem essas atérias!!!

#41 - Lindineuzasexta-feira, 4 de setembro de 2009 11:20

Nossa, maravilhosa essas dicas, pois hoje tenho minha casa mais organizada, pois por mais que arrumava minha casa, não conseguia deixar em ordem, agora sim, acabou meu estress e sou até mais feliz. Parabéns e obrigada.

#40 - margareth ramosquinta-feira, 25 de junho de 2009 19:29

Nossa! essas dicas é tudo de bom, que
uma dona de casa precisa, adorei
parabens e obrigada pelas dicas.
comentei com minha filha que estava
conversando com uma amiga sobre limpesa da casa,ela riu e perguntou quem era, eu disse na maior intimidade: é a Bel, hehe, foi assim q me senti enquanto lia, bjos.

#39 - EDNAquarta-feira, 24 de junho de 2009 16:42

Excelente idéia, muito obrigada!
voces me ajudaram muito, estou sem auxiliar em casa já a algum tempo, e, sinceramente não sabia como limpar corretamente o fogão, aliás toda vez que pensava em limpar os queimadores já me aborrecia, vou experimentar a dica do vinagre com sal. E a dica para faxina do banheiro vou por em prática. Parabéns! e mais uma vez obrigada.

#38 - Shirley Cobiakquarta-feira, 24 de junho de 2009 15:57

Gostei da matéria. Achei muito interessante e de grande utilidade principalmente para os jovens. Sobretudo os que moram sozinhos e estão começando a ter responsabilidade de como cuidar de uma casa.

#37 - Célia Leopoldinoquarta-feira, 24 de junho de 2009 13:09

Gostei muito da matéria, vai me ajudar a melhorar mais minha maneira de cozinhar, assim como também para muitas outras pessoas, muito bom.

#36 - Rosana Ferreirasexta-feira, 17 de abril de 2009 19:03

Dicas que nunca na minha vida inteira havia visto, que genial, quanta experiência, é um verdadeiro livro on-line.
Atualmente resido aqui na Irlanda (Europa), e meio a crise necessito de muitas dicas sobre economia e organização da casa, ótimo site, ótimo projeto, minha nota e 10,0, sem comentários.

Abraços e Good Luck!
Rosana

#35 - Elizabethsábado, 4 de abril de 2009 14:01

Este site está em "meus favoritos". Conheci por acaso e estou achando muito útil aplicar as dicas no dia-a-dia. Estou com a Elizangela que deseja obter dicas de como manter um banheiro limpo SEMPRE! Sabe como é, né... com crianças e maridão em casa, isso parece impossível! rs
Abraços e parabéns pelas dicas!

#34 - Margarida De Donatoquarta-feira, 1 de abril de 2009 22:29

Gostei muito das indicações sobre a limpeza da geladeira e dofogão. meus parabens!

#33 - Emilia Nelly Fraxe de Queirozsábado, 14 de março de 2009 17:25

Adotei na minha casa essas dicas maravilhosas e esta funcionando, nem estou acreditando, pois já havia tentado tudo ate trocar de secretaria.
bjs.

#32 - carla moralessegunda-feira, 9 de março de 2009 15:54

nossa é como um puxao de orelha na gente,se nós pararmos pra pensar é tao facil né ser organizado ,foi muito bom as dicas que vi aqui em todos os setores e quero praticalas sempre foi muito bom um bjo

#31 - maria da gloriasegunda-feira, 2 de março de 2009 16:45

Amei esta materia, pois eu mesmo cuido da minha cozinha. Obrigado pelas dicas e bjs.

#30 - joana sexta-feira, 26 de dezembro de 2008 17:46

obrigada amei esse site sempre estava procurando mas nunca tiha encontrado igual nota mil p vcs beijos...

#29 - luanasegunda-feira, 10 de novembro de 2008 0:46

amei este saite tenho certeza de que vou produzir bem tudo que foi passado.
gostaria de uma dica pra organizar uma secretari escolar obg.

#28 - DÉBORAdomingo, 26 de outubro de 2008 10:03

nossa vocês vestiram ,a camisa da dona de casa,e isso é muito louvável,obrigado por nos orientar,merecem,nota 1000.

#27 - elietequarta-feira, 24 de setembro de 2008 16:37

Mais uma vez parabens... vcs. tem me orientado muito.

Sou muito grata,

#26 - luciana limaquinta-feira, 28 de agosto de 2008 10:59

Eu me apaixonei pelo site,eu sou vidrada em limpeza e organizaçao,parabens......

#25 - Denildasegunda-feira, 4 de agosto de 2008 14:30

Sempre fui julgada por exigir demais de minhas ajudantes do lar. Este site me ajudou a convencer aos julgadores que a organização e limpeza da casa é tudo.
Aprendi muito com essas dicas e ainda aproveitei para treinar quem cuida da minha casa, sem estress.
Sou eternamente grata.

Sucesso para todos.

Denilda

#24 - Érida Caetanosexta-feira, 25 de julho de 2008 15:38

Vcs estão de parabéns!!
Este site é incoparavel!!

#23 - Sônia Reginadomingo, 13 de julho de 2008 0:38

Adoro as dicas de voces, principalmente a de organização da casa de um modo geral, continuem assim, nos ajudando sempre, pois nosso tempo com a família fica maior e mais produtivo, gostaria tambem que me orientasse quanto a limpesa da casa de segunda a sexta, pois saio muito e a casa fica por conta da secretária, dividindo as tarefas talvez sinta a casa mais limpa e organizada. MUito obrigado pelo espaço.

#22 - andressa domingo, 6 de julho de 2008 10:06

adorei......
esse site e de mais ensina as mulheres a
perderem menos tempo na limpeza, adorei:
parabens beijos.

#21 - mariasexta-feira, 18 de janeiro de 2008 18:00

Adorei este site!

Tenho uma papelada em casa que não acaba mais. Somos em quatro pessoas e todas traballhamos e estudamos. Recebemmos contas, correspondenicas,etc. Mais livros, apostilas. Não sei o que fazer. Já tentei me organizar, mas está dificil.
Gostaria de uma dica, se possivel.

#20 - Marize Barretoquinta-feira, 15 de novembro de 2007 9:30

Parabéns... Como este site é útil!
Estou na internet pesquisando orientações técnicas escritas para enviar à minha filha que está prestes a casar.
Quanta dica boa é o mais completo, fácil e claro que já encontrei.
Mais uma vez parabéns !!!

#19 - Nilda Martinsquarta-feira, 24 de outubro de 2007 17:19

Sempre fui uma pessoa organizada, e me considero uma boa dona de casa, mesmo trabalhando fora, porém depois de ler estas dicas chego á conclusão que seguindo-as consigo deixar minha casa bem melhor e aproveitar bem mais o meu tempo livre sem me estressar com limpeza.

Obrigada!

#18 - cidinhaterça-feira, 23 de outubro de 2007 21:48

adorei,muito legal
que sempre tenha sempre umas dicas ...
bejuuussss..

#17 - maria das graças rodrigues amaraldomingo, 14 de outubro de 2007 12:52

toda secretária do lar deveria ler essas dicas. Saber essas coisas, só facilita a nossa vida. Parabéns...

#16 - elisangela machado da cunhasexta-feira, 12 de outubro de 2007 0:49

meu nome e elisangela, adorei todas as dicas, pois vou aproveita-las gostaria que me mandassem dicas de como se limpa um banheiro e como mante-lo limpo dia a dia.

#15 - tatiane carvalhoquinta-feira, 4 de outubro de 2007 14:28

meu nome e tatiane e nao tenho muitas experiencias em casa vou me casar agora queria que me mandassen algumas dicas como manter minha casa organizada com uma criança de 2 aninhos e um roteiro que possa me ajudar no dia a dia gostei muito da materia .

#14 - neusa santosdomingo, 23 de setembro de 2007 19:09

adorei o site, continue assim nos ajudando sempre. beijos

#13 - Fábiodomingo, 23 de setembro de 2007 17:31

Excelente

#12 - Aparecida Portoquarta-feira, 19 de setembro de 2007 20:02

Gostei muito destas dicas, porque trabalho fora, e não tenho muito tempo para fazer faxinas.Com essas dicas posso conservar a limpeza semanal!

Obrigada , abraços!

#11 - Biasábado, 15 de setembro de 2007 15:50

Quero parabenizar por estas maravilhosas dicas, são de extrema importância para o ótimo funcionamento de um lar e gostaria também de dar uma sugestão, séria ótimo se máterias deste tipo já tivessem o formato de uma apostila para realizar-mos uma impressão, séria prático e nos proporcionaria uma leitura mais detalhada e dentro de nosso tempo disponível.
Muito obrigada e parabéns...

#10 - lourdessexta-feira, 31 de agosto de 2007 20:10

como esse sit vai ser produtivo em minha vida,imaginam uma casa de 04 pessoas sendo que só tem eu de mulher,haja bagunça hem!!!amei.

#9 - CLEIDEsexta-feira, 31 de agosto de 2007 19:52

ADOREI ESSE SITE, É TUDO DE BOM.

#8 - Nadir seliprandysexta-feira, 31 de agosto de 2007 18:18

Nunca tinha visto um site tão legal!
Gosto de cozinhando e limpando...

#7 - ninasexta-feira, 31 de agosto de 2007 18:06

desculpe, mas o lixinho da pia precisa de um saquinho, que furo em

#6 - Maria Martinssexta-feira, 31 de agosto de 2007 16:23

Olá,

Adorei as dicas de todo o site, costumo fazer muitas coisas que li nessas orientações, mas sempre tem algo que precisamos aprender, fiquei muito feliz, pois muitas vezes sou tachada de fresca, chata aqui em casa quando aplico essas regras de melhorias.

#5 - MARCIA ELIANAsexta-feira, 31 de agosto de 2007 13:00

AS DICAS E INFORMAÇÕES ESTÃO MUITO PRODUTIVAS E IMPORTANTES, POIS EXISTEM PESSOAS, QUE POR FALTA DE ORIENTAÇÃO AO INVÉS DE ORGANIZAR TUDO, ACABAM FAZENDO A MAIOR BAGUNÇA NA HORA DA FAXINA,LEVANTANDO MÓVEIS DE TODOS OS COMODOS E GASTANDO MUITO PRODUTOS DE LIMPEZA PARABÉNS, CONTINUEM NOS APOIANDO! PARA DEIXARMOS NOSSA CASA ACONCHEGANTE E CHEIROSA ! Um abração à todos e um ótimo final de semana !!!

#4 - Jc. candido...quarta-feira, 29 de agosto de 2007 14:14

Amei é do jeito que eu gosto,encontrar a cozinha limpa antes de terminar o almoço...

#3 - TEREZA GONCALVESsegunda-feira, 27 de agosto de 2007 22:55

Essas dicas são otimas mas, gostaria de receber uma orienbtação de faxina direcionada para a semana ou seja: o que fazer na 2ª feira, na 3ª feira e assim por diante até na 6ª feira.

Tenho muita dificuldade em orientar minha empregada. Viajo muito a trabalho e, a casa fica por conta dela. Passo orientação por telefone mas gostaria de um programa semanal para ela fazer.

Se alguem puder ma ajudar agradeço muitissimo.

Tereza

#2 - Maria de Lourdes Miottoquinta-feira, 23 de agosto de 2007 20:15

Essas aulas de limpeza domesticas e tudo de bom foi um achado maravilhoso

#1 - Hilma Rodriguesterça-feira, 17 de julho de 2007 9:28

ADOREI AS SUGESTÕES, TRABALHO DURANTE O DIA E É UMA LOUCURA QUANDO TERMINO DE APRONTAR O ALMOÇO DO DIA SEGUINTE, ARRUMAR TODA A COZINHA.

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