Está faltando algum tempero no meu molho de macarrão. Ah já sei! Manjericão. Ainda bem que minha horta está tinindo com temperos frescos e sem química. Ambientes pequenos são ideais para uma horta caseira. Um luxo.... O que você acha???
Frannyanne
Temperar a comida com ervas fresquinhas colhidas no pé em plena área urbana parece até um sonho. Mas, o sonho da horta doméstica virou realidade e está ganhando mais adeptos a cada dia. A falta de espaço deixou de ser empecilho para se tornar aliada.
Atualmente, as hortas domésticas estão sendo cultivadas em casas e apartamentos com o propósito de formar um elo entre o homem e natureza.
Ter uma mini-horta em casa com ervas e brotos, cria um ambiente vivo, uma alimentação mais saudável, e um clima de bem-estar. Fazer uma horta é algo agradável e relaxante, que proporciona bem-estar incrível. É muito gostoso você plantar o que vai se comer.
As espécies mais indicadas para este tipo de cultivo
- Manjericão;
- Alecrim;
- Cebolinha;
- Orégano;
- Tomilho;
- Hortelã;
- Salsa;
- Capim cidreira;
- Coentro, dentre outros.
Dicas para montar sua horta doméstica
- Segundo os especialistas, o melhor lugar para colocar as hortaliças e ervas são os ambientes com incidência de 4 horas diárias de sol.
- É preciso molhar as plantas diariamente, sendo que no verão, dependendo da incidência do sol, a rega deve ser feita duas vezes por dia.
- O adubo orgânico também é um importante componente no plantio da mini-horta. Na hora do plantio o substrato tem que ter adubo orgânico, barro vermelho e areia de rio. O substrato adubado dará mais saúde à planta, o barro manterá a umidade da terra por mais tempo e a areia de rio auxilia na drenagem para que a terra não fique ensopada e as plantas não morram apodrecidas, ensina a paisagista Marisa Lima.
- Para sua mini-horta durar por mais tempo evite colocar o vaso ou cachepô em locais com pouca claridade;
- Não ponha muitas espécies diferentes em um vaso pequeno. Procure colocar as hortaliças e ervas em um espaço de 0,15 cm entre uma muda e outra.
- As plantas são seres vivos que interagem conosco, trate com carinho de sua horta.
